みずき』は《水》の個性をクリアに感じさせます。 落ち着いたほど良い香り、軽快な甘味とともに感じるやわらかな口当たりは岡鑿泉の水の個性を反映しており、《酒》と《水》との強い結びつきを感じることができます。 『みずき』は“水の酒”です。

滋賀・京都の特約店約20店舗によって構成される「小仕込の会」加盟店のみで販売の商品。 純米酒とはいえ、純米吟醸クラスにもならぶ60%まで精米をした“環境こだわり農産物”認定の竜王町産米（山田錦など酒米）を使用しています。 しっかりと米の旨みを感じさせながらもキレが良く、やわらかくバランスのとれた呑み飽きない純米酒です。 日々の晩酌のお供にも気軽にお楽しみ頂きたいお酒です。

丹精込めて作り上げた、松の司　大吟醸　Ultimus。山田錦を使用し、磨きに磨いた酒米から生まれる、深い味わいが特徴です。口に含めば、上品な香りとともに、芳醇で濃縮された旨味が広がります。 当店では、醸造から熟成、出荷までの一連の流れを厳密に管理し、最高品質のお酒をお届けいたします。木箱入りなので、自分用はもちろん、贈り物としても最適です。 最高峰の味わい、それぞれの楽しみ方を見つけ、大切な方との特別な時間をもっと豊かなものにしてみませんか。松の司　大吟醸　Ultimusが、幸せな記憶の刻印となることでしょう。 ※未成年者、飲酒運転は法律で禁止されています。飲酒は適量を守り、楽しみましょう。